Titel: Ueber Kochsalz, nebst einem Berichte über die Salzquellen in den Vereinigten Staaten. Von G. W. Carpenter zu Philadelphia.
Fundstelle: Band 39, Jahrgang 1831, Nr. LXVII., S. 199
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LXVII. Ueber Kochsalz, nebst einem Berichte uͤber die Salzquellen in den Vereinigten Staaten. Von G. W. Carpenter zu Philadelphia. Aus Silliman's American Journal. Bd. XV. S. 1. (Im Auszuge.) Carpenter, uͤber Kochsalz. Salz kommt in ungeheueren Lagern theils an der Oberflaͤche, theils in maͤchtiger Tiefe unter der Erde vor. Man fand es in Gegenden, die bedeutend hoch uͤber der Meeresflache gelegen sind, und in einigen Faͤllen bildet es selbst Gebirge von bedeutender Hoͤhe. Das groͤßte Salzlager des gesammten Erdballes ist aber der Ocean selbst: beinahe der dritte Theil seiner ganzen Wasserschwere ist Kochsalz, nebst salzsaurer Kalk- und Bittererde und schwefelsaurem Natron. Nach La Place ist die mittlere Tiefe des Weltmeeres zehn englische Meilen. Wenn alles Meerwasser verduͤnstete, so wuͤrde dasselbe ein Salzlager von 700 Fuß Dike bilden: eine Salzmasse, die hinreichen wuͤrde um alles Land, das bis auf den heutigen Tag uͤber dem Erdballe troken gelegt wurde, zwei tausend Fuß hoch mit Kochsalz zu bedeken. Da nun der Ocean einst den ganzen Erdball bedekte, so laͤßt sich die Menge Steinsalzes leicht erklaͤren, die man hier und da auf demselben gegenwaͤrtig findet. Die Menge Salzes, die im Meerwasser vorkommt, ist, einige Ausnahmen abgerechnet, unter allen Breitegraden beinahe dieselbe. Das baltische Meer oder die Ostsee ist weniger salzig, als das Weltmeer, und haͤlt, wenn Ostwind weht, nur 1/168 salziger Stoffe, waͤhrend, nach Gay-Lussac, das Wasser des todten Meeres in Palaͤstina in 100 Theilen Wasser 15,3 salzsaure Bittererde, 6,9 salzsaures Natron, und 4,0 salzsauren Kalk enthaͤlt. Nach Romé de l'Isle's Crystallographie S. 375. haͤlt das Salzwasser der Ostsee 1/64 seines Gewichtes Salz; das Meerwasser im Canale zwischen England und den Niederlanden 1/32, an den Kuͤsten voll Spanien zwei Loth im Pfunde, zwischen den Wendekreisen aber 3 und selbst 4 Loth, oder ein Achtel des ganzen Gewichtes des Wassers. Hieraus erhellt der große Vortheil des Frieren-Lassens des Seewassers in noͤrdlichen Gegenden um Salz aus demselben sieden zu koͤnnen.Dr. Schultes hat dieß in seinen Briefen uͤber das oͤsterreichische Salzkammergut, 2. Th. 8. Tuͤbingen 1810 deutlich erwiesen, und man hat ihn hieruͤber ausgelacht. A. d. Ue. Steinsalz findet sich in Amerika in den Cordilleren so wie in Savoyen so hoch uͤber dem Meere, daß es beinahe an der Schneegraͤnze zu liegen kommt.Auch das Salzbergwerk zu Berchtesgaden ist kaum 3 Stunden von der sogenannten Eiscapelle, die kaum 100 Klafter hoͤher liegt als dieses Bergwerk.A. d. Ue. Salzquellen finden sich in beinahe allen Laͤndern von Europa; in Frankreich in Lothringen, Elsaß, in der Franche-Comté und in der Gascogne; in Deutschland in der Rheinpfalz, in Hessen, im Luͤneburgischen, zu Halle;Auch in Alt-Bayern, zu Reichenhall; in Oesterreich in Steyermark, Galicien, Ungarn.A. d. Ue. in Schweden in Ostrogothland und Westmanland etc. Die Salzquellen zu Droitwich (Worcestershire) in England liefern jaͤhrlich allein 16,000 Tonnen Salz (die Tonne zu 20 Ztr.) und Northwitch in Cheshire gibt jaͤhrlich 156,000 Tonnen Steinsalz. Frankreich hat kein Steinsalz,In Amerika ist also die Entdekung des großen Steinsalzlagers in Frankreich noch unbekannt.A. d. Ue. so wie Schweden und Norwegen, waͤhrend dieses Salz sich in Asien, Afrika und Amerika haͤufig findet. Die beruͤhmtesten Salzbergwerke Europens sind jene zu Cardona in Spanien und zu Wieliczka (hier falsch Weleiska geschrieben) in Galicien. Ersteres ist eine ungeheuere Salzmasse, die wahrscheinlich einst den Boden eines See's bildete. In dieser Salzmasse bildete das Wasser ein Thal, und ließ mehrere einzelne Salzberge stehen, die wahrscheinlich haͤrter waren, als die uͤbrigen Theile. Zu beiden Seiten der Karpathen befindet sich in einer Streke von 600 englischen Meilen ein ungeheueres Salzlager, das sich von WieliczkaUeber die Salinen zu Wieliczka, Bochnia und die Salzwerke in Galizien uͤberhaupt hat Dr. Schultes in Gehlen's Journal fuͤr Chemie, Jahrgang 1807–8 die bisher vollstaͤndigsten Nachrichten geliefert. Hr. Carpenter scheint die Salzlager, die sich in der europaͤischen Alpenkette von Bex uͤber Hall, Berchtesgaden, Hallein, Hallstadt, Ischl, Aussee, Admond bis M. Zell hin erstreken, nicht zu kennen.A. d. Ue. bis in die Moldau erstrekt. Steinsalz und Salzquellen finden sich meistens am Fuße ausgedehnter Bergruͤken, so daß sich vermuthen laͤßt, daß diese Gebirge einst Daͤmme von Salzseen gewesen sind. In Afrika finden sich einige Salzseen die auf Lagern von Steinsalz ruhen, und diese Lager wurden wahrscheinlich durch Verdampfung des daruͤber befindlichen Wassers gebildet. Um Algier troknen die Salzseen im Sommer aus, und lassen ungeheuere Massen Steinsalzes auf dem Boden liegen. Der See Yelta jenseits der Wolga versieht ganz Rußland mit Salz.Rußland kaufte noch im J. 1807 Salz von Oesterreich, und Oesterreich wurde bei diesem Handel von seinen Salzschreibern auf die himmelschreiendste Weise betrogen.A. d. Ue. Kochsalz kommt gewoͤhnlich in der Naͤhe von Thonlagern vor, die haͤufig mit Salzlagern abwechseln. Sand, Sandstein und dichter und bituminoͤser Kalkstein begleiten gewoͤhnlich die Salzlager. Die innigste Gesellschaft hat aber zwischen Kochsalz und Gyps Statt, auf welchem die Salzlager gewoͤhnlich ruhen, und mit welchem sie zuweilen selbst abwechseln. Das regelmaͤßige Vorkommen der Schwefelsaͤure neben der Salzsaͤure ist eine interessante Thatsache, welche, wenn die Chemie und Geologie weiter fortgeschritten seyn wird, die Bildung des Kochsalzes und des Gypses vielleicht wird erklaͤren helfen.Dr. Schultes hat hierauf schon vor 20 Jahren aufmerksam gemacht, und in seinen Nachrichten uͤber die oberoͤsterreichischen und galicischen Salzwerke gezeigt, daß nicht bloß Gyps, sondern auch Schwefel und Steinkohlen immer in der Naͤhe von Salzlagern vorkommen, und selbst Steinoͤhl; lezteres zuweilen, wie in dem oͤstlichen Theile von Galicien und in der Moldau, noch mehr in Asien aber in großer Menge. A. d. Ue. In den Vereinigten Staaten Nordamerika's kommen Salzquellen sehr haͤufig vor. Sie stroͤmen zuweilen von selbst aus, werden aber gewoͤhnlich durch Abteufung von Brunnen in Gegenden, wo man weiß, daß Salz vorkommt, wie in gewissen Suͤmpfen und Salzleken, zu Gut gebracht. Das Land am Arkansas-Strome liefert einiges Salz; dieses weicht indessen in seinem Vorkommen dadurch von dem Salze anderer Gegenden Nordamerika's ab, daß es in Suͤmpfen vorkommt, und Wiesengruͤnde und Ebenen mit Salzrinde uͤberzieht. Im Arkansas-Lande erhaͤlt man kein Salz durch Bohren auf Salzquellen, wodurch man gewoͤhnlich in anderen Gegenden Nordamerika's Salz erhaͤlt. Im Lande Missouri sind viele Salzquellen, deren Benuͤzung aber theils verschoben, theils gaͤnzlich aufgegeben wurde, weil der Preis des Salzes jezt zu niedrig steht. Die Hauptquelle, die jezt im Umtriebe steht, ist jene zu Boon's Lick. Im Wabash-Lande gibt es gegenwaͤrtig keine Salzwerke, die im Gange waͤren. Zu Tohota, einem Flusse, der in den Wabash faͤllt, ist ein Salzwerk im Umtriebe. Zu Sciota sind Salzwerke gegenwaͤrtig im Gange, erzeugen aber, verhaͤltnißmaͤßig, nur wenig. Am Tennessee sind verhaͤltnißmaͤßig keine Salzwerke, aber am Holston, der sich in den Tennessee ergießt, kommen reichlich Salzquellen vor, die sich in der Naͤhe von Abingdon, Virginia, befinden, und unter dem Namen King's und Preston's Salzwerke bekannt sind. Diese Quellen liefern eine bedeutende Menge Salzes, die, an den Salzwerken selbst, um Einen Thaler das Bushel (0,5734 Wienermezen)Der Wienermezen haͤlt 614,9279 Deciliter nach Vega; und Ein Deciliter ist, nach eben demselben, = 5,470847 Kubikzoll. A. d. Ue. verkauft wird. Die King's Quellen haben, im fuͤnfjaͤhrigen Pachte, eine Jahresrente von 60,000 Dollars gegeben. Preston's Salzwerk, das sehr ergiebig war, ist durch eine eingedrungene Suͤßwasserquelle, weit weniger eintraͤglich geworden. Kentucky besizt eine Menge Salzwerke. An den Fluͤssen Big und Little Sandy sind Salzwerke im Gange, die nur eine schwache Sohle besizen und im Abnehmen sind, weil der Salzpreis bis auf 50 Cents (1/2 Dollar) fuͤr das Bushel sank. Am Green-River sind viele Salzwerke, die sehr eintraͤglich sind, und bei ihrem bluͤhenden Zustande noch immer hoͤheren Aufschwung versprechen. Sie sind die ausgedehntesten in diesem Staate, und liefern das Bushel Salz zu 50 Cents oder einen halben Thaler. Am Goose-Creek, gleichfalls einem Nebenzweige des Kentucky-River, sind sehr große Salzwerke, die, zugleich mit den Quellen am Green-River, unerschoͤpfliche Mengen von Salz liefern koͤnnten. Das Salz kostet an denselben 50 Cents das Bushel. Am Ohio sind viele Salzwerke, aber im Verfalle, wegen der niedrigen Salzpreise. Die vorzuͤglichsten, die gegenwaͤrtig im Gange sind, sind am Sciota, Muskingum und Yellow-Creek. Der Salzpreis an diesen Salinen ist 50 Cents das Bushel. Am Saline-River bei Shawneetown, im Illinois, sind große Salzwerke, die ehevor den Vereinigten Staaten, jezt aber diesem Staate selbst, angehoͤren. Der Salzpreis an diesen Salinen ist 50 Cents das Bushel. In Virginien sind sehr ausgedehnte Salinen am Great-Kanawha. Die Menge Salzes, die daselbst jaͤhrlich erzeugt wird, betraͤgt beinahe Eine Million Bushels und kann auf jede beliebige Menge erhoͤht werden. Hr. Professor Cleaveland sagt in der lezten Ausgabe seiner Mineralogie, daß die gesammte jaͤhrliche Salzerzeugung der Vereinigten Staaten Eine Million Bushels betraͤgt. Daß diese Angabe viel zu gering ist, erhellt aus dem Umstande allein schon, daß die Kanawha-Salzwerke fuͤr sich jaͤhrlich diese Summe liefern. Die Sohle dieser Salzwerke ist, nach Drs. Putney sorgfaͤltiger Analyse, sehr stark: 65 bis 70 GallonsEin Gallon = 10 Pfd. destillirten Wassers. A. d. Ue. gehen Ein Bushel Salz. Der Preis des Salzes an dieser Saline ist zwischen 20 und 25 Cents, je nachdem man mehr oder weniger Salz nimmt. Man erhaͤlt hier Salzquellen durch Bohren, und bohrt 3–500 Fuß tief. Es entwikeln sich bei dieser Gelegenheit zuweilen große Mengen brennbaren Gases unter furchtbarem Laͤrmen und mit gewaltiger Heftigkeit, so daß die Arbeiten mehrere Tage lang ausgesezt werden muͤssen. Dieses Salzwerk und jenes am Holston bei Abingdon sind die zwei einzigen stark betriebenen Salinen in Virginien, und versehen, zugleich mit den Salzwerken am Kiskiminicus, einem Flusse der sich in den Alleghany ergießt, die westlichen Staaten Nordamerika's.Vergl. die in den Miszellen des Polytechn. Journ. Bd. XXXVII. S. 109. mitgetheilte Notiz uͤber die Salzquellen in China, wo dasselbe Phaͤnomen Statt hat. A. d. Ue. Die Salzwerke am Kiskiminicus bei Pittsburg sind die groͤßten im Staate Pennsylvanien. Der Salzpreis an denselben ist zwischen 20 und 25 Cents das Bushel. Es gibt mehrere Salinen in der Naͤhe von Pittsburg, die aber alle, verhaͤltnißmaͤßig, klein sind. Die Sohle der Salzwerke am Kanawha und zu Pittsburg wird mit Steinkohlen versotten; alle uͤbrigen Salzwerke der Vereinigten Staaten brennen aber Holz, wodurch die Auslagen jaͤhrlich groͤßer und der Ertrag folglich geringer wird. Mehrere Salzwerke mußten aus diesem Grunde bereits aufgegeben werden, und Kanawha und Pittsburg erbluͤhen jaͤhrlich mehr, obschon sie das Bushel Salz um 20–25 (1/4 Krone) geben, waͤhrend andere Salinen, die dasselbe um 50 Cts. (eine halbe Krone, 1/2 Dollar) liefern, schnell zu Grunde gehen. Der Staat von New-York hat viele Salzquellen, von welchen einige sehr ergiebig sind. Die besten befinden sich in der Naͤhe des Canales, der den Hudson mit dem Erie verbindet. Man erzeugt dort das Salz durch bloße freie Verduͤnstung der Sohle in der Sonne, und waͤrmt die Sohle in hoͤlzernen Gefaͤßen mittelst Dampfes, den man in Roͤhren durch dieselben durchziehen laͤßt. Auch in Alabama hat man neuerlich Salz entdekt. Die Salzwerke sind erst im Entstehen, werden sich aber in kurzer Zeit erweitern und vergroͤßern. In North-Carolina bereitet man Salz aus dem Seewasser, das man an der Sonne verduͤnsten laͤßt. Dieses Seesalzwerk befindet sich in der Naͤhe einer großen Fischerei, der es sehr wohl zu Statten kommt, und wird auf die bei Seesalzwerken gewoͤhnliche Weise betrieben. Beinahe alles Salz in den Vereinigten Staaten wird aus Salzquellen, die man durch Bohren erhaͤlt, gewonnen, und die Sohle wird durch Hize verdampft. Die Mutterlauge (bittern), die eine gesaͤttigte Aufloͤsung von salzsaurem Kalke und salzsaurer Bittererde ist, laͤßt man weglaufen, obschon man Bittersalz und Bittererde daraus bereiten koͤnnte.Dieß geschieht auch auf unseren europaͤischen Salinen, die großen Theils unter der Leitung unwissender Salzschreiber stehen. Man kann weit brauchbarere Dinge aus dieser Mutterlauge verfertigen, als Bittersalz und Bittererde: das Schreibervoͤlklein wird aber nie zugeben, daß dieses geschieht, weil Rescriptmaͤßig Niemand etwas vom Salzsieden verstehen darf, als sie. A. d. Ue. Man versichert, daß diese Mutterlauge sehr nachtheilig auf die Thiere wirkt, und daß Kuͤhe und Pferde durch kleine Quantitaͤten derselben oͤfters getoͤdtet werden,Der sogenannte Pfannenstein, den man auf europaͤischen Salinen gewoͤhnlich als Viehleke verkauft, enthaͤlt oͤfters nicht unbedeutende Quantitaͤten salzsauren Kalk und salzsaure Bittererde, die an demselben immer efflorescirt. Mehrere Landwirthe in Europa haben gleichfalls nachtheilige Wirkungen von diesem Pfannensteine beobachtet, und den Gebrauch desselben gaͤnzlich aufgegeben.A. d. Ue. wenn sie sie ausgewittert leken. Wir verbinden mit diesem Aufsaze die Notiz uͤber die Salzquellen und Salzsiedereien zu Salina, Syracuse etc., im Staate New-York, von Hrn. Steph. Smith, Inspector zu Salina, in derselben Zeitschrift S. 6. In dem Staͤdtchen Salina im Staate New-York, beinahe in gleicher Entfernung von Albany am Hudson's-Flusse und von Buffalo am Nordost-Ende des Erie-See's, befinden sich die groͤßten Salzwerke der Vereinigten Staaten. Die ersten Europaͤer, die sich daselbst niederließen, lernten diese Quellen von den Ureinwohnern kennen, welche dieselben wahrscheinlich schon Jahrhunderte vor der Entdekung Amerikas benuͤzten. Einer der aͤltesten Colonisten im Onondago-Lande erzaͤhlte Hrn. Smith, daß, wenn er vor 40 Jahren seine Familie mit Salz versehen wollte, ein Indianer ihn auf einem kleinen Bothe ein Fluͤßchen hinab in den Onondago-See fuͤhrte, an dessen Ufer sie einige Zeit hinfuhren, und dann an einem Bache einige Klafter weit hinaufgingen (am heutigen Mudcreek), wo die Salzquelle fuͤnf Fuß tief unter der Oberflaͤche des Wassers entsprang. Hier tauchten sie ein eisernes Gefaͤß unter, und, nachdem dieses sich in der Tiefe mit der schwereren Fluͤssigkeit gefuͤllt hatte, zogen sie es rasch herauf, und sotten die auf diese Weise geschoͤpfte Sohle an Ort und Stelle ein, ohne auf die beigemengten Unreinigkeiten zu achten. Seit dieser Zeit wurden an verschiedenen anderen und beinahe entgegengesezten Punkten der Ufer dieses See's mehrere andere Quellen entdekt, und Brunnen fuͤr die Salzwerke in den Doͤrfern Liverpool, Salina, Syracus und Geddesburgh abgeteuft. Diese Brunnen waren nicht 16 Fuß tief, aber die Sohle, die sie lieferten, war in Hinsicht auf Staͤrke nach der verschiedenen Jahreszeit sehr verschieden, und gab Unterschiede von 15, 20 und zuweilen 30 p. C. Bis zum Jahre 1822 wurde die Sohle durch Menschenhand gepumpt. Nun erst errichtete man eine hydraulische Maschine, die in Einer Stunde 15–20,000 Gallons auf 70 Fuß Hoͤhe zu heben vermochte. Dadurch erhielt man nicht bloß staͤrkeren Zufluß der Sohle, sondern auch eine um 20 bis 25 p. C. staͤrkere Sohle; eine Sohle, die 13° an Beaumé's Araͤometer zeigte, an welchem 22° der Saͤttigungspunkt ist. Auf diesem Grade steht sie, mit geringen Abweichungen, bis auf den heutigen Tag. Im Verlaufe der lezten acht Jahre hat ein Salzsieder, unter besonders beguͤnstigenden Verordnungen von Seite des Staates, vergebens auf Steinsalz gebohrt; gluͤklicher fielen in den lezten 18 Monaten die Bohrversuche auf Salzquellen aus: man fand reichlichere und staͤrkere Sohle. An einer Stelle zu Syracus bohrte man 250 Fuß tiefWir werden wenige Stellen in Europa aufzuweisen haben, wo man so tief bohrte. A. d. Ue. (80 Fuß tiefer, als die hoͤchste Tiefe im Onondago-See) fast immer durch erhaͤrteten Thon; allein, zulezt stieß man auf so hartes Gestein, daß man alle weitere Versuche aufgab. An einer anderen Stelle erhielt man Anfangs eine schwache Sohle, mußte aber, nachdem man 50 Fuß tief gekommen war, die Arbeit liegen lassen, indem man die Roͤhre durch das Lager von Geroͤlle, auf welches man gekommen war, nicht durchzufuͤhren vermochte. Ungefaͤhr eine (engl.) Meile vom suͤdlichen Ende des See's, am Ufer des Onondago-Creek (des oben erwaͤhnten kleinen Baches) teufte man durch ein aͤhnliches Steingeroͤlle, wie jenes, von welchem oben die Rede war, einen Brunnen von 30 Fuß Tiefe ab, und gab denselben drei Jahre lang uͤber gaͤnzlich auf. Im vorigen Sommer senkte man eine Roͤhre durch den Boden desselben bis auf eine Tiefe von 50 Fuß, und kam in ein Lager rein gewaschenen groben Sandes, dessen Maͤchtigkeit man bis zur Stunde noch nicht kennen gelernt hat. Der Salzgehalt nahm mit zunehmender Tiefe zu, und jezt haͤlt die Sohle in einer Tiefe von 80 Fuß zwei und zwanzig Unzen Salzes in 10 Gallons Wasser. Die Quelle gibt, wenn das Wasser in dem Brunnen vorlaͤufig um 8 Fuß ausgepumpt wurde, in welcher Tiefe der obere Theil der eingesenkten Roͤhre offen steht, 100 Gallons in einer Minute, und, wenn man nicht pumpt, steigt es allmaͤhlich bis an die Oberflaͤche der Erde, und fließt an derselben in einem kleinen Strahle ab. Zu Geddesburgh und Green Point am gegenuͤberstehenden Ufer des See's bohrte man in bedeutende Tiefen, jedoch nicht uͤber 80 Fuß, und kam auf andere Sohlenadern, die an diesen Oertern und zu Liverpool reichlich benuͤzt werden. Drei große metallne Pumpen, die von dem Ueberwasser des Erie-Canales getrieben werden, und eine, die von einer kleinen Dampfmaschine in Thaͤtigkeit gesezt wird, heben die Sohle aus den Brunnen in die Behaͤlter, aus welchen sie durch hoͤlzerne Roͤhren zu jedem Salzwerke geleitet wird. Man hat eine Menge von Planen und Versuchen, sogenannten Verbesserungen (Improvements), bei diesen Salzwerken unternommen und sezt dieselben noch fort: indessen zerfallen alle bisherigen Salzwerke, die jezt im bluͤhenderen Gange sind, in sogenannte Blokwerke (Blocks), Sonnenwerke (Solar-Works), und Dampfwerke (Steam-Works). Die Blokwerke, die am haͤufigsten gebraucht werden, sind mit Potaschekesseln eingerichtet, deren jeder zwischen 80 und 120 Gallons faßt. Diese Kessel sind in zwei parallelen Reihen, acht bis zwanzig in Einer Reihe, eingemauert, so daß Ein Blokwerk (a Block) 16 bis 40 Kessel haͤlt. Unter jedem dieser Kessel sind besondere Canaͤle zum Durchzuge der Hize: an einem Ende befindet sich der Herd, und an dem anderen Ende tritt das Ende des Zuges einer jeden Reihe in einen gemeinschaftlichen Schornstein. Das Brennmaterial ist Holz von der in den Waͤldern dieser Gegend gewoͤhnlich vorkommenden Art, wie Buche, Ahorn, Ulme, canadische Fichte, Linde etc. Die Klafter (Cord) von diesen Holzarten kostete, in den lezten sechs Jahren, zwischen 75 Cents bis auf Einen Dollar 25 Cents vor den Kessel geliefert. Waͤhrend des Abdampfens des Wassers bis zum Saͤttigungspunkte der Kochsalzaufloͤsung sezt sich ein Theil der der schwefel- und kohlensaure von Eisen gefaͤrbte Kalk, in Loͤffeln nieder, und wird herausgenommen, und die Verdampfung der Sohle wird fortgesezt, bis nur wenig voll derselben mehr uͤbrig bleibt. Man nimmt nun das Salz, welches schoͤn weiß und feinkoͤrnig ist, in Koͤrbchen heraus, laͤßt die Sohle ablaufen, und bringt es bei Seite. Die Kessel werden neuerdings mit Sohle gefuͤllt, und die Arbeit wird wieder von vorne begonnen. Die Kessel beschlagen sich an ihrer inneren Seite sehr fest mit einer Rinde aus erdigen Bestandtheilen und Salz, die fleißig abgenommen werden muß, damit der Kessel nicht anbrennt und Risse bekommt. Der Groͤße oder vielmehr der Menge der Erzeugung nach kommen nun die Sonnenwerke am Erie-See. Man hat hier hoͤlzerne Gefaͤße, die auf einer Menge kleiner in die Erde eingetriebener Pfosten horizontal ruhen. Diese Pfosten sind, nach den Unebenheiten des Bodens, bald lang, bald kurz: zuweilen 10 Fuß hoch, zuweilen kaum uͤber den Boden emporragend; die bequemste Hoͤhe ist 18 bis 36 Zoll von der Erde. Die Weite dieser Gefaͤße ist 18 1/2, Fuß; ihre Tiefe 6 bis 15 Zoll, ihre Laͤnge 80 bis 640 Fuß. Ueber denselben sind leichte Daͤcher angebracht, deren jedes 16 Fuß lang ist: diese Daͤcher laufen auf Walzen in hoͤlzernen ebenen Falzen, so daß sie leicht von einem Arbeiter hin und her geschoben werden koͤnnen. Die Sohle kommt nun aus den Behaͤltern zuerst in die tiefsten Gefaͤße, in welchen viel Eisenoxyd oder Farbestoff abgesezt wird, welches in Form eines duͤnnen Haͤutchens zum Vorscheine kommt, sobald die Temperatur, die bei den Brunnen 50° F. ist (+ 8° R.), durch die Einwirkung der Sonne oder durch die Waͤrme der Atmosphaͤre etwas erhoͤht wird. Aus diesen Gefaͤßen gelangt sie durch Roͤhren in seichtere Gefaͤße, die nicht uͤber 6 Zoll tief sind, sinkt in denselben noch tiefer und bleibt darin so lang, bis sie durch weitere Verduͤnstung und Concentration, und durch Niederschlagung des schwefelsauren und kohlensauren Kalkes, zur weiteren Krystallisation des Salzes, welches sich bereits an der Oberflaͤche zu krystallisiren beginnt, tauglich und hinlaͤnglich rein geworden ist. Nun kommt die Sohle, welche die Unreinigkeiten abgesezt hat und zuruͤklaͤßt, in noch niedrigere und seichtere Gefaͤße, die sehr rein gehalten werden, und in diesen krystallisirt dann das Salz mehr oder minder schnell, je nachdem die Sonne hoch steht, die Luft rein und troken ist, und der Wind mehr oder weniger stark weht. Da nun die Sohle durch die Krystallisation immer abnimmt, und doch nothwendig immer in gehoͤriger Tiefe, gewoͤhnlich nicht uͤber 5 Zoll, erhalten werden und das am Boden befindliche Salz bedeken muß, wird gelegentlich und so oft es nothwendig ist, Sohle aus der zweiten Gradiergefaͤß-Reihe nachgelassen. Das Salz wird aus den Gefaͤßen, in welchen es sich krystallisirte, nach der Bequemlichkeit der Arbeiter herausgenommen. Zuweilen laͤßt man es drei bis vier Zoll hoch am Boden sich anhaͤufen, zuweilen nimmt man es weg, wenn es den Boden kaum erst mit einer duͤnnen Rinde bedekt hat. Es wird in Faͤsser geschaufelt, die ungefaͤhr Einen Zentner fassen, und in diesen laͤßt man es einige Minuten lang ablaufen, worauf es, ohne alles weitere Troknen, auf Karren in das Magazin gefahren wird. Ein gut gemessenes Bushel wiegt zuweilen 74 und 85 Pfund. Je langsamer die Verdampfung geschieht, desto schwerer wird das Salz. Wenn das Wetter hell, und die Luft windstill ist, so daß die Sohle vollkommen ruhig steht, erreicht sie an ihrer Oberflaͤche oͤfters eine Temperatur von 106° F. (+ 33° R.), und am Boden des Gefaͤßes oder in der Naͤhe desselben eine Temperatur von 122° F. (+ 40° R.). Das Hydrometer (oder Araͤometer) zeigt, daß die oberen Schichten der Sohle schwerer sind, als die unteren. Die Mutterlauge, die nach der Krystallisation des Salzes uͤbrig bleibt, ist eine Aufloͤsung von salzsaurer Kalk- und Bittererde, und hat einen stechenden Geschmak, der ganz anders ist, als an dem Seewasser; wahrscheinlich ist nur wenig Bittererde in derselben enthalten. Ich fand kaum eine Spur derselben in dieser Mutterlauge (vergl. Hrn. Chilton's Resultate im VII. Bd. S. 344. des Americ. Journal). Man schaͤzt den Flaͤcheninhalt des Bodens, den dieses Sonnenwerk zu Syracus braucht, auf 110 Tagwerke (Acres). Die Laͤnge aller Gefaͤße zusammengenommen betraͤgt 13 (engl.) Meilen, und die Oberflaͤche derselben, die der Verduͤnstung bloß gestellt ist, eine Million, zwei Mal hundert fuͤnfzig tausend Quadratfuß. Auf dieser Flaͤche werden, ohne daß man einen Span Holz verbrennt, jaͤhrlich ungefaͤhr 3500 Tonnen (70,000 Ztr.) Salz erzeugt.Dr. Schultes hat in seinen obenerwaͤhnten Briefen uͤber das Salzkammergut diese Sonnenkrystallisation zuerst vorgeschlagen, vorzuͤglich mit Sohle, die durch Frost vorher concentrirt wurde. Die Salzschreiber in Europa haben ihn ausgelacht; die Amerikaner haben seine Idee ausgefuͤhrt, und lachen nun unsere europaͤischen Salzschreiber aus. Das Klima zu Syracus ist, was wohl zu bemerken ist, weit unguͤnstiger fuͤr Verdampfung, als zu Berchtesgaden oder in Oberoͤsterreich. A. d. Ue. Die Dampfwerke sind beinahe so, wie die Blokwerke gebaut, nur daß die Kessel gedekt sind, um den Dampf zu gewinnen, der waͤhrend des Einsiedens der Sohle auf den Saͤttigungspunkt entwikelt wird. Dieser Dampf verdichtet sich auf seinem Durchgange durch die metallnen Roͤhren, welche in der in hoͤlzernen Gefaͤßen befindlichen Sohle eingesenkt sind, und hizt hier dieselbe zum zweiten Male zur Krystallisation. Im J. 1797, vor welchem Jahre diese Salzwerke, die zeither sehr vergroͤßert wurden, anfingen zu arbeiten, sanctionirte der Staat von New-York einige der fruͤhesten Geseze uͤber das Salzwesen. Im vorigen Jahre wurden in dem Staͤdtchen Salina ungefaͤhr 30,000 Tonnen (600,000 Ztr.) erzeugt, oder 1',200,000 Bushels. Der Preis des Salzes am Salzwerke war, ohne die kleine Taxe, 12 1/2 Cents pr. Bushels à 56 Pfd.Ein Cent ist 1,62 kr. 56 Pfd. Salz kosten also in N. A. 20,250 kr., oder der Ztr. 40 1/2 kr. A. d. Ue. Man pakt es gewoͤhnlich in Faͤsser, die 5 Bushel halten, welche gewogen und gebrannt werden, ehe sie verkauft werden duͤrfen. Eine „Nachricht uͤber die Salzquellen zu Salina von L. G. Beck, M. D.,“ im New-York Medical and Physical Journal, Bd. XIII., enthaͤlt Analysen der Sohle, des Salzes und der Unreinigkeiten nebst geologischen Notizen. In Hinsicht auf die Salzigkeit des Wassers am Grunde des Onondago-See's (gewoͤhnlich Salz-See, Salt Lake genannt) scheint Hr. Dr. Beck falsch berichtet worden zu seyn: nach einem Versuche mit einer Flasche, die man auf dieselbe Weise, deren er erwaͤhnt, auf den Grund des See's 150 Fuß tief hinabließ, zog man bloß frisches Wasser herauf. Nach seiner Analyse, in welcher jedoch das Eisen weggelassen ist, das offenbar in jeder in der Naͤhe dieser Salzquellen entspringenden Sohle vorhanden ist, enthaͤlt die Sohle zu Salina:     1,79 kohlensauren Kalk,     4,20 schwefelsauren Kalk,     3,48 salzsauren Kalk,     2,57 salzsaure Bittererde, 143,50 salzsaures Natron. –––––––– 155,54. Verlust 0,46. Man hat sehr oft aus verschiedenen dieser Salzquellen Sohle geschoͤpft, ehe sie mit den eisernen Pumpen in Beruͤhrung kam, und gefunden, daß, wenn man mit einem Stuͤk Glase Gallaͤpfel in die Sohle schabte, diese bald darauf aus ihrem wasserhellen Zustande in ein Purpurroth uͤberging, das bald darauf gruͤn, endlich rothbraun wurde, und, nachdem es zwei oder drei Wochen lang gestanden ist, einen braunen Niederschlag bildete, der den Boden der Glaͤser bedekte, in welchen man den Versuch anstellte. Blasen von kohlensaurem Gase entweichen ununterbrochen und in großer Menge aus diesen Salzquellen. –––––––– Hr. Silliman bemerkt, daß, da man haͤufig eine Pflanze um Salina wachsen sieht, welche in den Suͤmpfen am Meere vorkommt (Salicornia), er wuͤnschte, daß Hr. Smith Versuche auf Jodine anstellen moͤchte, wovon man weder durch Schwefelsaͤure noch durch Staͤrkmehl in der Mutterlauge auch nicht eine Spur fand.Vielleicht haͤtte sie sich gezeigt, wenn man die Mutterlauge mit Staͤrkmehl vermischt und sodann etwas Chlorwasser zugesezt haͤtte. A. d. R. Hr. Smith antwortete hierauf: „Ich habe die von Ihnen verlangten Versuche wiederholt mit der Salicornia angestellt, und zwar mit einem halben Peck (1/8 Bushel) Asche von derselben. Ich erhielt bloß salzsaures Natron aus derselben, ohne alle Jodine.“ Die Salicornia und mehrere andere Seestrandsgewaͤchse wachsen auch in der Naͤhe der Salinen mitten in dem festen Lande Europens. Die Jodine, die man in den Mutterlaugen mehrerer Salzwerke in dem festen Lande Europens und auf der großen westlichen Insel (England) findet, scheint ganz anderen Ursprunges, und vielleicht von Tang- und Polypenarten abzuhaͤngen: man entdekte sie ja zuerst im Tange und im Badeschwamme. A. d. Ue. –––––––– Aus obigem Berichte uͤber die vorzuͤglichsten nordamerikanischen Salzwerke erhellt: 1) daß man an keiner Saline in N. Amerika so einfaͤltig ist, wie in Europa, Salz in einem ehernen Meere zu sieden, unter einer Pfanne, die ein halbes Tagwerk Wald braucht um warm zu werden. Man siedet dort in kleinen Pfannen, die gemeinschaftlich geheizt werden; man benuͤzt den Dampf zur Heizung der krystallisirbaren Sohle; man erzeugt endlich in dem feuchten und neblichten N. Amerika mit Sonnenstrahl und Luftstroͤmung schoͤneres, reineres, gesuͤnderes und wohlfeileres Salz, als bei uns. Das Beispiel der Amerikaner wird indessen eben so wenig unsere Salzschreiber belehren und bekehren, als die Lehren des ehemaligen Salinendirectors in Ober-Oesterreich, Lenoble v. Edlersberg, unsterblichen Andenkens; die Schriften des Dr. Schultes, und die lauten Klagen so vieler wuͤrdiger Sudmeister oder Pfannhausverwalter, deren Erfahrungen und Rathschlaͤge von unwissenden Schreibern auf den Ministerialbaͤnken mit Undank zuruͤkgewiesen werden. Der Himmel war vor einigen Jahren so guͤtig, an einer großen deutschen Saline ein Pfannhaus zum Wohle des Landes niederbrennen zu lassen; das ganze Land erwartete, daß nun eine den Fortschritten der Chemie und der Pyrotechnik unserer Zeit gemaͤße Salzkrystallisationsanstalt an die Stelle des alten ehernen Meeres treten wuͤrde: vergebens; das neue Pfannhaus ward eben so einfaͤltig und ungeschikt von dem Oberschreiber, der dieser Saline vorstand, wieder aufgebaut, als es vor 3 Jahrhunderten zum ersten Male erbaut wurde. Dieß sind die Fortschritte in der Salzsiederei mitten in Europa. 2) daß in Amerika, so wie in England, die Salzsiederei gaͤnzlich den Privaten uͤberlassen ist, und daß dadurch eines der wichtigsten Beduͤrfnisse fuͤr Feld- und Gartenbau und fuͤr eine Menge von Gewerben um Preise zu haben ist, bei welchen der Gebrauch desselben allein moͤglich wird, was in Europa (auf dem festen Lande wenigstens, denn in England ist die Salzsteuer unter der Regierung des gegenwaͤrtigen Koͤniges aufgehoben worden) nicht der Fall ist. Wenn der Zentner Salz in dem bevoͤlkertsten Staate von N. Amerika, in New-York, um 41 kr. (1/4 Dollar) zu haben ist, so ist dieß, da alles in N. Amerika drei Mal theurer ist, als in der Mitte Europens, eben so viel, als wenn er bei uns 20 kr. kosten wuͤrde, und um diesen Preis kann kein Staat in Europa den Ztr. Salz liefern, da ihm der Erzeugungspreis desselben selbst hoͤher zu stehen kommt. Dieser hoͤhere Erzeugungspreis ruͤhrt aber lediglich von der verkehrten Methode her, die man im Berge, beim Sude und bei dem Verschleiße befolgt. Es ist eine laͤngst bekannte Thatsache, daß Alles, was der Staat selbst erzeugt und verwaltet, ihm wenigstens drei Mal hoͤher zu stehen kommt, als dem Privatmann. Das Schreiberheer macht die Kasse leer sagte ein alter Hofnarr, und die Schreiber haben ihm seine Pension gestrichen, als der Fuͤrst starb, dem er die Wahrheit sagte. Wuͤrde der Staat seine Mineurs, die im Frieden unbeschaͤftigt, umsonst das Brot essen, und dasjenige vergessen, was sie im Kriege brauchen, ihre wichtige Kunst auch im Frieden in den Bergwerken uͤben lassen, so waͤre das ganze Heer von armen Knappen, die ungeachtet ihrer harten Arbeit halb verhungern muͤssen, erspart. Wuͤrde man diesen armen Knappen, die jezt im Gebirge in ihren Freie stunden einen Feldbau treiben, dessen Ernte beinahe in jedem dritten oder vierten Jahre unter Schnee begraben wird, wuͤste unbebaute Gruͤnde im Lande zur Urbarmachung schenken, und die Abhaͤnge der Felsen, die sie jezt mehr zu ihrem Schaden als zu ihrem Vortheile mit Getreide bebauen, zu Forst verwenden, so wuͤrden die Salzwerke Holz, die armen Knappen Getreide, und das Land an Forst- und Landwirthschaft zugleich gewinnen. Wir meinen nicht, daß die Salzbergwerke und die Salzquellen Privaten uͤberlassen werden sollen, oder daß es, wie in N. Amerika, jedem frei stehen soll, auf Salz und Salzquellen zu bohren; wir sind aber der Ueberzeugung, daß der Staat mehr gewinnen wuͤrde, wenn er sein Steinsalz oder seine Sohlen an Private verkaufen, und diese, unter Cautionsleistung, daß sie so viel Salz erzeugen, als gegenwaͤrtig erzeugt wird, Salz sieden und verkaufen ließe, wie und so viel sie moͤgen. Oesterreich, das ehevor den Salzhandel als Regale betrachtete und in Staatsregie betrieb, hat sich uͤberzeugt, daß es mehr gewinnt, wenn es diesen Handel frei gibt: Salzhandel steht jezt jedem Privaten frei in Oesterreich; das Salz ist dadurch wohlfeiler geworden, und die Einnahme der Staatskasse hat sich vermehrt. Die Zeit wird nicht mehr fern seyn, wo die Regierungen sich uͤberzeugen werden, daß sie und ihre Unterthanen noch mehr gewinnen werden, wenn auch die Salzsiederei selbst frei gegeben wird; wenn die Legionen muͤßiger Salzschreiber, die die Regierung und das Volk zugleich druͤken, beurlaubt werden koͤnnen, und Privatindustrie einen neuen Aufschwung nehmen darf; wo die Regierungen einsehen werden, daß sie durch eine Steuer, die der Bettler in derselben Summe bezahlen muß, in der sie`der Millionaͤr bezahlt, der nicht mehr Salz essen kann, als der Bettler, nicht nur nichts gewinnt, sondern verliert, indem sie am unrechten Orte zugreift: nach Kreuzern naͤmlich im Sake des armen Bettlers, waͤhrend sie eben so viele Thaler in der Tasche des Reichen finden wuͤrde; daß eine Steuer, die dem Akerbaue, der Viehzucht, dem Gewerbswesen eines der ersten Beduͤrfnisse entzieht, eine wahre Laͤhmung, nicht eine Belebung der Kraͤfte des Staates ist. Von dieser Wahrheit hat sich die habsuͤchtigste, die geldgierigste aller Regierungen, die großbritannische selbst zuerst uͤberzeugt, indem sie die Salzsteuer aufhob, und Salzsiederei frei gab. Ihr naͤchster Nachbar, die hollaͤndische Regierung, folgte ihrem Beispiele: der Landwirth, der Fabrikant bekommt seinen Bedarf an Salz, und wenn er noch so groß ist, um denselben Preis, um welchen es der Regierung selbst zu stehen kommt: und diese schaͤzt sich gluͤklich viel abgeben zu koͤnnen, weil sie dadurch Landwirthschaft und Industrie nur noch mehr unter ihrem Volke erbluͤhen sieht.