Titel: Gay-Lussac's Bestimmungen des specifischen Gewichts der Mischungen aus Alkohol und Wasser.
Fundstelle: Band 166, Jahrgang 1862, Nr. LXXXIV., S. 392
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LXXXIV. Gay-Lussac's Bestimmungen des specifischen Gewichts der Mischungen aus Alkohol und Wasser. Aus den Annalen der Chemie und Pharmacie, 1862, Bd. CXXII S. 375. Gay-Lussac's Bestimmungen des specifischen Gewichts der Mischungen aus Alkohol und Wasser. Für die Construction der Alkoholometer und alkoholometrischen Tafeln hatte Gay-Lussac (bereits vor 1824) unter Mitwirkung von Collardeau Bestimmungen des spec. Gewichtes von Mischungen aus Alkohol und Wasser ausgeführt Diese Bestimmungen selbst waren niemals vollständig veröffentlich worden; einige derselben, welche wahrscheinlich Gay-Lussac an Berzelius mittheilte, kamen durch das Lehrbuch der Chemie des letzteren zur allgemeineren Kenntniß; nicht jene Original-Bestimmungen, sondern nur Folgerungen aus denselben sind in der Instruciton pour l'usage de l'acoomètre centésimal et des tables qui l'accompagnent (Paris, 1824) enthalten. In neuerer Zeit hat Ruau Annales de chimie et de physique, 3. sér. t. LXIII. p. 350. aus der Kenntniß des spec. Gewichtes, welches Gay-Lussac für wasserfreien Alkohol bestimmte, den Angaben des letzteren über den Stand eines Cartier'schen Aräometers bei 15° C. in reinem Wasser und in wasserfreiem Alkohol, und darüber, welche Grade seines Alkoholometers und des Cartier'schen Aräometers sich entsprechen, die Gay-Lussac'schen Bestimmungen über das spec. Gewicht der Mischungen von Alkohol und Wasser rückwärts abgeleitet. Die von ihm gefundenen Zahlen stimmen mit den von Berzelius mitgetheilten. – Vollständig sind aber dann Gay-Lussac's Original-Bestimmungen von Collardeau Comptes rendus t. LIII p. 925. veröffentlicht worden. Hiernach ist für 15° C. das spec. Gewicht 6 von solchem Weingeist, welcher in 100 Vol. V Vol. wasserfreien Alkohol enthält, nach Gay-Lussac's Bestimmung: V S V S V S V S   0 10000 25 9711 50 9348   75 8779   1   9985 26 9700 51 9329   76 8753   2   9970 27 9690 52 9309   77 8726   3   9956 28 9679 53 9289   78 8699   4   9942 29 9668 54 9269   79 8672   5   9929 30 9657 55 9248   80 8645   6   9916 31 9645 56 9227   81 8617   7   9903 32 9633 57 9206   82 8589   8   9891 33 9621 58 9185   83 8560   9   9878 34 9608 59 9163   84 8531 10   9867 35 9594 60 9141   85 8502 11   9855 36 9581 61 9119   86 8472 12   9844 37 9567 62 9096   87 8442 13   9833 38 9553 63 9073   88 8411 14   9822 39 9538 64 9050   89 8379 15   9812 40 9523 65 9027   90 8346 16   9802 41 9507 66 9004   91 8312 17   9792 42 9491 67 8980   92 8278 18   9782 43 9474 68 8956   93 8242 19   9773 44 9457 69 8932   94 8206 20   9763 45 9440 70 8907   95 8168 21   9753 46 9422 71 8882   96 8128 22   9742 47 9404 72 8857   97 8086 23   9732 48 9386 73 8831   98 8042 24   9721 49 9367 74 8805   99 8096 25   9711 50 9348 75 8779 100 7947